Nefis Bi' Taze Naneli Çikolatalı Atıştırmalık

Sıcak bir yaz gününü taze naneli, ferahlatıcı bir lezzetle taçlandırmaya ne dersiniz? İster bitter ister sütlü çikolata kullanın, malzemeler değişse de damakta bıraktığı tat baki kalacak. Bi' Salkım tarafından sizlere sunulan taze naneleri bu muazzam çikolatalı atıştırmalık için kullanabilirsiniz.

Malzemeler

• Bir paket hazır krema (200 ml)
• Beş paket bitter çikolata
• Yarım paket petibör bisküvi
• Yedi dal taze nane

Hazırlanışı;

• Isıttığınız bir tavaya bir paket hazır kremayı dökün.
• Yaklaşık beş dakika içinde kaynayacaktır. Kaynadıktan sonra taze nane yapraklarını dilediğiniz boyutta kopararak içine atıp, ocaktan alın.
• Yaklaşık 15 dakika sonra kremayı süzgeçten geçirip, içerisindeki naneleri alın.
• Orta boy bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup, üzerine oturacak cam bir kaba çikolataları ilave edip, benmari usulü eritin.
• Eriyen çikolata ılıdıktan sonra buzdolabında bekletip, soğuduktan sonra kremayı da ekleyerek mikser ile yarım dakika kadar çırpın.
• Kırıntı haline getirdiğiniz petibör bisküviyi de ekleyip, avcunuzda dilediğiniz boyutta yuvarlayın ve servis tabağına alın.

Püf Noktalar

• Çikolatayı eritirken zaman kaybetmek istemiyorsanız, mikrodalga fırında 15 saniye bekletmek yeterli olacaktır.
• Erimiş bitter çikolatadan başka bir kâseye biraz ayırıp, süslemek için çikolata toplarınızın üzerine çatal yardımıyla serpebilirsiniz.
• Sunum için üzerlerine taze nane yaprakları bırakarak siyah ve yeşil uyumunu lezzetle birleştirebilirsiniz.

Bu lezzetli tarifi denedikten sonra bizlerle paylaşmak ister misiniz? @bisalkim Instagram adresimizde göndereceğiniz fotoğrafları bekliyoruz. Afiyet olsun!