Göbek Marul

Geniş yapraklı olan marul bitkisi, yıllık veya altı aylık bir sebze çeşididir. Ilıman iklimlerde yetişmektedir. Ülkemizde oldukça popülerdir ve tüketimi yaygındır. Bi’ Salkım, en taze, en lezzetli göbek marulları kapınıza kadar güvenle ulaştırmaktadır.

Göbek Marul Faydaları Nelerdir?

E ve C vitaminlerinin bolca bulunduğu göbek marul faydaları ile öne çıkmaktadır.
Cildi temizleyici etkisi vardır.
Bunun yanında etkili bir demir deposu olan marul, kan ve damar sağlığı yönünden vücuda olumlu faydalar sağlamaktadır.
Ayrıca içerisinde barındırdığı proteinler ile gelişim çağındaki bireyler için oldukça önemlidir.
Az kalorili olması nedeniyle diyet dostu bir yiyecektir.

Göbek Marul Nasıl Tüketilir?

Salatalara eklenerek, limon ve zeytinyağı ile birlikte lezzetli bir ara öğün oluşturulabilir.

Nefis Bi' Göbek Marullu Tavuklu Salata

Lezzetli ve sağlıklı bir öğün arayışınıza son verecek göbek marullu tavuklu salata tarifi, kendinize ve sevdiklerinize hazırlayacağınız pratik ve kolay bir seçenek olacak. Bi' Salkım tarafından evlerinize taşınan taze göbek marul ile yapabileceğiniz bu salatayı tekrar denemek için sabırsızlanacaksınız.

Malzemeler

Yarım göbek marul
Bir adet tavuk göğsü
Beş yemek kaşığı süzme yoğurt
İki yemek kaşığı yoğurt
Bir su bardağı kornişon turşu
Bir kutu konserve mısır
Bir tatlı kaşığı mayonez

Hazırlanışı

Bir el çırpıcısı yardımı ile süzme yoğurdu ve normal yoğurdu karıştırın. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpmayı sürdürün.
İsterseniz tiftikleyerek, isterseniz küçük parçalara bölerek kestiğiniz haşlanmış tavuk göğsünü geniş bir salata kasesine aktarın.
Küp küp doğranmış kornişon turşularını, konserve mısırı (suyu süzülmüş olacak) ve yoğurt karışımını mayonezle birlikte ilave edin.
İyice karıştırdıktan sonra salata hazır olacaktır.

Püf Noktalar

Yoğurdun suyunu salıp, salatayı sulandırmaması için süzme yoğurdun ağırlıklı olması daha iyi olacaktır.
Mayonez kullanmadan, düşük kalorili bir yoğurt seçerek diyet programınızla çakışmayacak bir tarif haline getirebilirsiniz.
Kornişon turşu ve konserve mısır yerine, suyu süzülmüş garnitür de kullanabilirsiniz.
Servis tabağına pay ettikten sonra üzerini taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Bu muazzam lezzeti denedikten sonra bizler ile paylaşmak isterseniz, @bisalkim Instagram adresimizde bize göndereceğiniz fotoğrafları bekliyor olacağız. Afiyet olsun!