Pazı (1 Bağ)

Pazı (1 Bağ)


4.00₺ 5.40₺
Kavurmasından gözlemesine, salatasından zeytinyağlı tariflere kadar her damak tadına uygun pazı, yeşil yapraklı bitkilerin en faydalıları arasındadır. Bir demet pazı, Bi' Salkım tarafından üreticilerin en yeni mahsullerinden bir araya getirilerek mutfağınıza güvenle taşınır. Karadeniz mutfağının bu meşhur lezzeti, Bi' Salkım farkı ile sofralarınıza renk katacak.

En Taze

Taze ve Doğal
Ürün
Garantisi

Ücretsiz Teslimat

150₺ Üzeri Siparişlerinizde Ücretsiz Teslimat

Müşteri Memnuniyeti

Müşteri Memnuniyeti Garantisi

Mevsiminde


Pazı

Ispanakgiller familyasının bir üyesi olan pazı, geniş yapraklı ve yeşil renkli bir bitkidir. Özellikle Karadeniz mutfağında çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır. Yüksek lif oranı ve düşük kalorisiyle diyet dostu bir sebzedir. Bi' Salkım, ülkemizin her yerinde yetişebilen pazıyı, sizler için özenle toplanarak bir araya getirilmiş demetlerle sunmaktadır.

 

Pazının Faydaları

  • Her yeşil sebze gibi, pazının da sağlığa faydalı birçok özelliği bulunmaktadır.
  • Çeşitli tariflerle tüketebileceğiniz pazı, kemik ağrılarına çok iyi gelmektedir.
  • Bol vitaminli olması sebebiyle baş ağrısı ve migrene olan etkisiyle bilinmektedir.
  • Kilo vermeye yardımcı olması nedeniyle, uzmanlar ile görüşmenizin ardından diyetinize ekleyebileceğiniz bir sebzedir.

 

Pazıyı Nasıl Tüketebilirim?

Pazı bol suyla yıkandıktan sonra kavrularak, haşlanarak, börek ve gözleme içlerine eklenerek tüketilmektedir. Ayrıca tamamından faydalanabileceğiniz bir sebzedir, pazı kökü ile yapılan çorbalar oldukça lezzetli olmaktadır.

Nefis Bi' Pazılı Krep Rulosu

 

Karadeniz mutfağında yeri çok büyük olan pazı, kahvaltılık tariflerde de kullanılmakta ve oldukça lezzetli bir seçenek yaratmaktadır. Bi' Salkım aracılığıyla edinebileceğiniz en taze pazılar ile krep yapıp, afiyetle yiyebilirsiniz.

 

Malzemeler

  • Beş adet pazı yaprağı
  • İki yumurta
  • Bir buçuk su bardağı süt
  • Yedi yemek kaşığı un
  • Üç yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

 

İç dolgusu

  • İki kaşık süzme yoğurt
  • İki kaşık lor peynir
  • Nane ya da dereotu
  • Pazı yapraklarını bol sudan geçirip kağıt havlu yardımıyla kuruttuktan sonra blenderdan geçirip yumurtaları, sütü, unu ve sıvı yağı tuz ile birlikte ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
  • Krep tavasını ısıtıp, çok hafif yağ ile ıslattıktan sonra bir kepçe yardımı ile karışımdan döküyoruz.
  • Yüzeyinde kabarcıklar oluştuktan sonra diğer yüzünü de pişiriyoruz.
  • İç dolguyu karıştırıp, kreplerin üzerine sürdükten sonra rulo haline getiriyoruz.

 

 

Pazılı krep rulosu ile yeni mi tanıştınız? Görüşleriniz ve hazırladıktan sonra çektiğiniz fotoğraflarınızı, @bisalkim Instagram sayfamızda bizlerle paylaşabilirsiniz! Afiyet olsun.

 

Yorum Ekle

  1 * 2 * 3 * 4 * 5 *
Fiyat uygunluğu
Kalite Puanı
Sipariş Değerlendirmesi


Image
Sepete Git Siparişi Tamamla