Olgunlaşmış Mango (1 Adet)
Mango
Ana vatanı Hindistan olan ve tropikal meyve özelliği taşıyan mango, ülkemizde de son yıllarda gittikçe popüler olan bir meyvedir. Oldukça lezzetli ve tatlıdır. Her geçen gün yapılan araştırmalar, mangonun vücuda sağladığı katkıları ortaya çıkartmaktadır. Bi' Salkım, tropikal meyvelerin en güzel ürünlerinden olan mangoyu sizler için paketleyerek sunmaktadır.
Mangonun Faydaları Nelerdir?
- İçeriğindeki bol lif miktarı mangonun sindirim sistemine sağladığı katkıları çoğaltmaktadır.
- C vitamini yüksek bir meyvedir, bu nedenle yaşlanma karşıtı bir özelliğe sahiptir.
- Demir eksikliğini giderdiği için kansızlık hastalığına da iyi gelmektedir.
Mangoyu Nasıl Tüketebilirim?
Kabuklarından sıyrılarak tüketilen mango, meyve salatalarına oldukça yakışmaktadır. Milkshake ve smoothie'ler için uygun bir malzemedir. Tartların üzerine dilimlenerek de yenilebilir.
Nefis Bi' Mangolu Puding
Tatlılar arasında büyük bir yeri olan pudingi, hiç mangolu denemiş miydiniz? Özellikle yaz aylarında serin serin tüketebileceğiniz bu lezzeti hazırlamak da kolay ve hızlı olmaktadır. Bi' Salkım, en taze mangoları evlerinize ulaştırarak, mangolu puding yapımında en iyi arkadaşınız olacaktır.
Malzemeler
- Üç adet mango
- İki buçuk su bardağı ılık su
- İki yemek kaşığı mısır nişastası
- Bir su bardağı toz şeker
- Yarım paket hazır krema
Hazırlanışı
- Mangolardan ilkini, kabuğundan sıyırdıktan sonra büyük olacak şekilde dilimleyin.
- Ardından toz şeker ve yarım su bardağı ılık suyu ekleyerek püre haline gelene dek rondodan geçirin.
- Nişastayı ve tarifte yer alan suyu geniş bir tencereye alarak, mango püresi ile birlikte orta ateşte pişirin.
- En son hazır kremayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yoğun bir kıvam elde edilecektir.
- Dilediğiniz kup ya da kaseye servis edip, oda sıcaklığına gelene kadar dışarıda bekletin.
- İki adet mangoyu küp halinde doğradıktan sonra pudinglerin üzerini süsleyin. Buzdolabında beklettikten sonra da ekleyebileceğiniz taze nane yaprakları ya da file badem ile görsel şölen yaratabilirsiniz.
Mangolu puding tarifini denedikten sonra bizlere @bisalkim Instagram adresimiz üzerinden ulaşabilir, fotoğraflarınızı paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!