Lime (250 GR)
Lime
Bir diğer adıyla misket limonu olarak da bilinen lime, turunçgiller ailesinin yeşil renkte bir üyesidir. Dünya mutfağında tüketimi oldukça yaygındır. Ülkemizde de özel tariflerde sıklıkla karşılaşabileceğiniz bir çeşittir. Bi' Salkım, limondan biraz daha küçük olan misket limonlarını, bu tariflere ortak etmek için özenle paketlemektedir.
Lime Faydaları Nelerdir?
- İçeriğindeki yoğun C ve A vitamini nedeniyle sindirim sistemine direkt etki ederek, pozitif bir etki bırakmaktadır.
- Soğuk algınlığı veya grip gibi hastalıkların tedavi sürecini hızlandırmaktadır.
- Yoğun bir antioksidan kaynağıdır, toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına katkı sağlamaktadır.
Lime Nasıl Tüketilir?
Tıpkı limon gibi suyundan faydalanılan lime ya da misket limonu özel kokteyllere ve yemek tariflerine lezzetli bir aroma katmaktadır. Doğal bir tonik oluşturmak için de tercih edilebilir.
Nefis Bi' Cool Lime
Kafe ve barlarda sıklıkla görebileceğiniz ferahlatıcı bir içecek olan cool lime, evde denendiğinde de dışarıda içtikleriniz kadar muazzam olacaktır. Üstelik yapımı da çok kolaydır. Yaz günlerinde aradığınız serinletici içecek, beş dakikada içilmeye hazır hale gelecektir. Bi' Salkım, en taze lime ürünlerini sizler için bir araya getirerek sizlere ulaştırmaktadır.
Malzemeler
- Bir adet lime
- Bir çorba kaşığı şeker
- Taze nane yaprakları
- Bir buçuk su bardağı su
- Buz
Hazırlanışı
- Geniş bir kaseye taze nane yapraklarını, şekeri ve lime kabukları eklenerek el yardımıyla iyice ovuşturulur.
- Ardından sıkılmış lime suyu eklenir.
- İyice karıştırıldıktan sonra bir süzgeç yardımıyla süzülerek tercih ettiğiniz bardağa alınır.
- Dilediğiniz kadar buz bardağa eklenir.
Püf Noktalar
- Kırık buz elde edebilmek için, bir buzdolabı poşetine biraz su ekleyerek dondurabilir, ardından oklava ile kırarak bardağın tabanına ekleyebilirsiniz.
- Bardağın kenarına takabileceğiniz incecik bir lime dilimi, sunumunuza şıklık katacaktır.
Dışarıdaki cool lime lezzetini aratmayan bu tarifi denedikten sonra, bizimle paylaşmaya ne dersiniz? @bisalkim Instagram sayfamıza göndereceğiniz fotoğrafları sabırsızlıkla bekliyoruz. Afiyet olsun!